お部屋でのご朝食にお出ししている上質の黒毛和牛を使ったしぐれ煮を、お土産用として再現いたしました。
よく味のしみた上質な肉は噛めば噛むほど旨みが溢れだしご飯がどんどん進む『ご飯のお供』にふさわしい自慢の一品です。