もちむぎ麵の販売を開始いたしました。

播州福崎産のもち麦を１００％使用し、昔ながらの石臼製法に基づいて製粉から粉の練り、熟成、乾燥まで丁寧に作り上げられ

もち麦独特の香ばしさとコシのある喉越しがよい麺に仕上がっています。

夏はざる麺、寒い季節は、土鍋で煮込んだ煮込みもちむぎ麺がおすすめです。 

是非、ご賞味くださいませ。